Всем Добрый день~
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного горячего шоколада)
В такую холодную погоду не хочется вылазить на улицу, а просто сидеть дома и пить горячий чай~
я за правильное питание, однако люблю печь сладости, пироги, торты и шоколадные штучки. парадокс хд
Так вот вчера решила побаловать себя горячим шоколадом собственного приготовления вместо чая)
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного горячего шоколада)
В такую холодную погоду не хочется вылазить на улицу, а просто сидеть дома и пить горячий чай~
я за правильное питание, однако люблю печь сладости, пироги, торты и шоколадные штучки. парадокс хд
Так вот вчера решила побаловать себя горячим шоколадом собственного приготовления вместо чая)
Вам понадобится:
- 1/2 стакана сливок 35% жирности (можно и меньше)
- 1/2 стакана молока
- 1 ст.ложка какао-порошка
- шоколадный сироп (я добавляла 1 ст.ложку, так как он у меня уже заканчивался и надо было его куда-нибудь деть)) но на самом деле его добавлять необязательно, какао-порошок делает свою шоколадную работу :))
- 1 ч.л. сахарной пудры (с горкой)
- кокосовая стружка
В кастрюле подогреть сливки на маленьком огне. Добавить молока, шоколадного сиропа и, помешивая, высыпать какао-порошок и кокосовую стружку (вместо кокосовой стружки, если у вас есть кокосовый сироп - можете добавить его. тогда в этом случае сахарную пудру добавлять не советую - будет очень сладко). Помешивать напиток до закипания, немного остудить.
Аккуратно процедить через сито в кружечку и пить!
Шоколад получился густым и очень ароматным.
Приятного аппетита и теплых вам вечеров!♥
